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[RECEITA] MINI FOLARES DA PÁSCOA

Para uma Páscoa mais doce e colorida

Mini Folares da Páscoa

Ingredientes:

- 20 g de fermento padeiro fresco
- 125 ml de leite
- 75 g de açúcar
- 300 g de farinha
- 1 colher de sopa de açúcar baunilhado
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher de chá de casca de limão ralada
- 40 g de manteiga amolecida
- 1 gema de ovo (para pincelar)
- açúcar q.b. (para polvilhar)

Preparação:

1. Coloque o leite no Bule Microocook e leve 30 seg. ao microondas a 800W para amornar. Esfarele o fermento no leite morno, adicione uma colher chá de açúcar e mexa até dissolver o fermento.

2. Na Batedeira 3L coloque a farinha e forme uma cavidade no meio. Na borda adicione o açúcar baunilhado, o açúcar, o sal, a casca de limão ralado e a manteiga.

3. Em seguida, despeje a mistura de fermento no centro da Batedeira e amasse todos os ingredientes para uma massa lisa.

4. Volte a amassar a massa e divida-a em 6 porções iguais. Divida cada porção em 2 partes iguais e faça 12 pedaços rolos de massa. Com 2 rolos entrelace fazendo tranças e una o inicio e o fim fazendo um pequeno circulo, que será o mini folar.

4. Retire a grelha do forno e coloque a Forma de Silicone de Anéis sobre a grelha. Coloque cada um dos 6 mini folares nos moldes dos anéis e deixe levedar por mais 15 minutos. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 200 ° C.

5. Com o Pincel Silicone de Cozinha, pincele o mini folares com a gema de ovo e polvilhe-os com o açúcar granulado.

6. Leve ao forno por 20-25 minutos até que fiquem dourados. Com a Luva de Silicone retire do forno e deixe arrefecer um pouco até desenformar.

7. Depois de desenformar enfeite o Mini Folar colocando uma amêndoa colorida ao centro. Estão prontos para a sua mesa da Páscoa. Este mini-folares são também uma excelente opção para oferta.

Artigos Usados na Receita:

TUPPERTIPS ESPECIAL PÁSCOA 2017

Encomendas por email tupperware.promocao@gmail.com

[RECEITA] BOLACHAS DE PÁSCOA

Bolachas de Páscoa ideal para oferecer a quem mais gosta

Bolachas de Páscoa

Ingredientes :

- 125 g de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 ovo médio
- 250 g de farinha
- 1/2 colher de café de baunilha em pó
- 125 g de manteiga amolecida
- Açúcar em pó

Preparação:

1. Na Batedeira 4,5 l misture o açúcar, o sal e o ovo até que a massa fique branca. Acrescente a farinha, a baunilha, a manteiga e misture bem com o Rapa-Tudo. Termine de amassar com as mãos
até obter uma bola consistente.

2. Deixe repousar no frigorífico durante 30 min.

3. Pré aqueça o forno a 180°C sem as grelhas e com a ventilação ligada.

4. Polvilhe a Toalha de Pastelaria com farinha e com o Rolo de Pastelaria, também polvilhado com farinha, estenda a massa utilizando as Formas de 3 mm de altura.

5. Uma vez a massa estendida, polvilhe com o açúcar em pó para evitar que as formas se peguem ao cortar as bolachas.

6. De seguida coloque 2 Toalhas de Silicone com Rebordo sobre as grelhas do forno e distribua as bolachas sobre elas.

7. Leve ao forno durante 9 a 10 min e deixe repousar durante 5 min para que arrefeçam.