[RECEITAS] PUDIM DE LEITE DE COCO NO MICROONDAS

Um pudim fácil, rápido e delicioso

Pudim de Leite de Coco no Microondas

Ingredientes (para 8 porções):

- 2 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de leite de côco
- caramelo líquido q.b.

Preparação:

1. Colocar 400 ml de água na base da MicroGourmet da Tupperware (Ou Micro Urban)

2. No Shaker 600 ml colocar os ovos, o leite condensado e o leite de coco. Tampar e agitar muito bem

3. Entretanto cobrir o fundo de cada Forma Gourmet com uma pequena porção de caramelo líquido (cerca de uma colher de chá, mal cheia)

4. Distribua o preparado anterior pelas 8 Formas Gourmet.

5. Colocar as formas (sem tampa) no crivo grande da MicroGourmet . Tapar a Microgourmet e levar ao microondas durante 15 minutos. Deixar repousar 5 minutos e retirar.

6. Tapar e levar ao frigorifico. Sirva bem fresquinhos ficam deliciosos

Veja aqui o Vídeo da receita: Pudim de Leite de Coco no Microondas

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