[RECEITA] PÉROLAS DE CÔCO

Pérolas de Côco

Tempo de Preparação: 10 min
Tempo de cozedura: 8-10 min

Ingredientes (para 15 pérolas)

• 140 g de côco ralado
• 100 g de açúcar
• 3 ovos
• 1 pitada de baunilha em pó
• 5 ml de óleo

Preparação

• Colocar o coco, o açúcar, os ovos e a baunilha na Tigela Batedeira da Tupperware e mexer muito bem.
• Com o Pincel de Cozinha de Silicone pincelar o molde Nigiri da Tupperware com um pouco de óleo.
• Moldar a mistura diretamente na Forma de Nigiri da Tupperware e com a Espátula Fina de Silicone nivelar a mistura. 
• Fechar a Forma de Nigiri e com as duas mãos apertar a tampa.

Opção 1 - Microondas

• Desmoldar e colocar no tabuleiro superior da Microgourmet da Tupperware com 400 ml de água no reservatório.
• Cozer a vapor no microondas por 9 minutos a 800 Watts.

Opção 2 - Forno

• Pré aquecer o forno a 180ºC (termostato 6)
• Desmoldar e colocar no Tapete de Silicone
• Levar ao forno por 8 a 10 minutos até ficarem dourados.