[RECEITA] MIL FOLHAS DE MAÇÃ

Uma sobremesa deliciosa, consegue resistir?




Mil Folhas de Maçã

Tempo de Preparação: 20 min.
Tempo de Cozedura: 25 min


Ingredientes:

- 4 maçãs do tipo Golden lavadas e secas
- 60 gramas de açúcar
- 125 gramas de amêndoas raladas
- 50 gramas de manteiga sem sal amolecida
- 1 colher de chá de canela
- 1 colher de café de noz-moscada
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de sumo de limão
- Caramelo líquido a gosto




Preparação:

1. Lave e descaroce as maças usando a Faca Multiusos

2. Corte cada maçã em rodelas finas utilizando o Mando Chef  (Posição 6). Reserve as maças cortadas numa tigela com água e uma colher de sopa de sumo de limão para não escurecer.





3. Numa Tigela Batedeira misture o açúcar, as amêndoas, as especiarias, a manteiga e ovo e mexa muito bem até virar um creme homogéneo.

4. Pré aqueça o forno a 180ºC (retire o tabuleiro de grade)

5. Com a ajuda do Rapa - Tudo barre cada lado das fatias de maçã com o creme e empilhe novamente cada maçã.

6. Coloque as maças na UltraPro de 3,3L e regue com um pouco de Caramelo Liquido.

7. Leve ao forno a 120ºC por 25 minutos. Sirva em seguida.

DICA: Acompanhe com uma bola de gelado de baunilha


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