[RECEITA] MOLHO BOLONHESA

Este molho bolonhesa é super fácil de fazer, um verdadeiro clássico italiano com carne e tomate.

Molho Bolonhesa

Ingredientes:

- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 2 colheres de sopa  de azeite
- 3 colheres de sopa  de polpa de tomate concentrada
- 1 cubo de caldo de carne
- 1 colher de chá de ervas secas: tomilho, orégãos, etc
- 250 g de carne picada
- 1 colher de chá de açúcar
- 400 g de tomates em pedaços
- Sal e pimenta

Preparação:

1. No Turbo Chef Pique a Cebola e o alho.

2. No Bule MicroCook  1L, misture a cebola picada, o alho e 2 colheres de sopa de azeite, cubra e coloque no microondas por 3 min. a 600 watts.

3.

3. Adicione a pasta de tomate, o cubo de caldo de carne desfeito, ervas secas, carne picada, açúcar, tomate picado, sal e pimenta no Bule MicroCook  1L. Mexa bem usando o Batedor de Varas.

4. Cubra e leve ao microondas por 9 min. a 600 watts, mexendo a meio.

5. Sirva por cima de uma massa previamente preparada

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