[RECEITA] PURÉ DE BATATA CREMOSO

Experimente este Puré de Batata Caseiro, é irresistível

Puré de Batata Cremoso

Tempo de Preparação: 5 min.
Tempo de Cozedura – Micro-ondas: 18 min a 800 W
Tempo de Repouso: 5 minutos

Ingredientes:

- 1 kg de batatas
- 250/300 ml de leite morno
- 1 colher de manteiga amolecida
- 50 gramas de queijo ralado
- sal q.b.
- pimenta q.b
- noz moscada q.b

Preparação:

1. Descascar as batatas, cortar em 4 e colocar no passador da Micro Gourmet.

2. Encher a base com água fria até à linha de enchimento máximo, empilhar e por a tampa.

3. Cozinhar no Microondas por 18 minutos a 800 W, e repousar durante 5 minutos. Deixar arrefecer.

4. Colocar a Charme Plus 2,25 L por baixo do Pisa Batatas Master

5. Introduzir as batatas na prensa e triturar.

6. Repetir até ter todas as batatas em puré. (Nota não colocar muita quantidade para não transbordar)

7. Adicione o leite, a manteiga, o queijo e as especiarias. Misture com a espátula de silicone para obter a consistência desejada

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