Risoto de Limão uma refeição cremosa e refrescante
Risoto de Limão
Tempo de Preparação: 20 min.Tempo de Cozedura – Micro-ondas: 16 min a 800 W
Ingredientes para 4 pessoas:
- 2 chávena de arroz arbóreo- 4 chávenas de caldo de legumes
- raspa de 1 limão
- 1 colher de sopa de cebola picada
- sal a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Preparação:
1. No Micro Arroz 3L colocar o arroz, o caldo de legumes, as raspas do limão , a cebola picada e o sal a gosto.2. Misturar tudo, tapar e levar ao microondas a 800 W por 16 minutos.
4. Misturar até a manteiga derreter e servir imediatamente.
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