[RECEITA] IOGURTES CASEIROS NA IOGURTEIRA TUPPERWARE

Faça iogurtes caseiros com a nova Iogurteira da tupperware

Iogurte Caseiro (6 iogurtes)

Ingredientes

- 1 litro de leite

- 1 iogurte (natural ou sabor à escolha)

- 2 colheres de sopa de leite em pó (opcional)
- 1 colher de sopa de açúcar (opcional)

- água a ferver

Preparação

- Coloque o leite à temperatura ambiente no Batimede Tupperware junte o leite em pó, o açúcar e o iogurte e misture bem. 

Batimede 1,25L

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- Distribua a mistura pelos 6 copos da iogurteira e coloque-os destapados na base da Iogurteira

- Encha com água a ferver até 1 cm do rebordo e tape de imediato

- Deixe repousar por 6 a 8 horas (durante este tempo não deverá mexer na Iogurteira), o ideal é deixar durante a noite

- Por fim tape copos e coloque no frigorífico durante 2 horas no mínimo.

Os iogurtes caseiros têm a validade de 8 a 10 dias.

Pode usar um destes iogurtes para repetir a receita até 6 vezes.

Conjunto Iogurteira

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DICAS:

Se gosta de iogurtes mais cremosos recomendamos usar um iogurte tipo grego na receita.

O leite em pó também vai ajudar a ficar um pouco mais cremoso, mas se não tiver em casa ficará igualmente bom.

Quanto ao açúcar pode experimentar se prefere mais ou menos doce. Como gostamos de iogurtes mais naturais recomendamos adicionar apenas 1 colher de sopa de açúcar para ajudar a fermentação, sem que o iogurte fique doce. Mas se gosta dos iogurtes mais doces poderá juntar um pouco mais de açúcar na mistura do leite.

Para um pequeno almoço ou lanche completo pode adicionar fruta, flocos de aveia ou sementes variadas a gosto.